商業(yè)建筑中的各類(lèi)餐飲店與職工、學(xué)生食堂不同，也不同于星級(jí)酒店的餐廳。一些大型商業(yè)建筑集餐飲、娛樂(lè)、旅游、文化、藝術(shù)等消費(fèi)功能于一體。

　　北京某大型商鋪、美食街餐飲廢水不但污染環(huán)境，而且堵塞管道。

　　泰恒環(huán)保THZGY-G系列新型專(zhuān)業(yè)隔油專(zhuān)用設(shè)備采用新型四級(jí)油水分離處理工藝設(shè)計(jì)和獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)以及智能化控制系統(tǒng)，專(zhuān)業(yè)解決了餐飲廢水處理中雜物分離、污泥分離收集、油水分離收集等難題。
　　北京某大型商鋪、美食街前期，沒(méi)使用泰恒機(jī)械THZGY-G系列新型專(zhuān)業(yè)隔油專(zhuān)用設(shè)備之前，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的4.5%.

　　前期沒(méi)使用設(shè)備展示圖：
　　在我們泰恒機(jī)械的高級(jí)技術(shù)顧問(wèn)上門(mén)安裝使用之后的效果圖如下：
　　泰恒機(jī)械售后高級(jí)顧問(wèn)針對(duì)北京某大型商鋪餐飲美食街的具體情況給出在使用過(guò)程中的建議是：1.廚房間要每天清理廢渣，管道要防止堵塞。隔油間要根據(jù)運(yùn)行情況定時(shí)去清理廢油和廢渣，建議每天或隔天清理一次。